新しい年の初め 澄み切った山の空気の中で
自分のたき火をおこしてみませんか
自分のたき火をおこしてみませんか
人が生きていくために大切な技術のひとつである「火」
多くの人が都市で暮らす今日 火をたく機会も少なくなりました
自分ひとりで 薪さがしから火を育てるところまで
多くの人が都市で暮らす今日 火をたく機会も少なくなりました
自分ひとりで 薪さがしから火を育てるところまで
じっくり味わえる機会をご用意しました
火を育てるのはとっても楽しい贅沢な時間
新聞紙もカマドもない山の中で 適切な薪を選び オノで薪を割り
風向きを見ながら火をおこします
火が安定したら みんなで暖かいたき火料理を楽しみましょう
たき付け技術のほか 安全を考慮した火の扱い
自然環境への配慮などの講習も行います
火を育てるのはとっても楽しい贅沢な時間
新聞紙もカマドもない山の中で 適切な薪を選び オノで薪を割り
風向きを見ながら火をおこします
火が安定したら みんなで暖かいたき火料理を楽しみましょう
たき付け技術のほか 安全を考慮した火の扱い
自然環境への配慮などの講習も行います
期 日
2009年1月11日(日)
場 所
東京都 奥多摩の渓谷(すくって飲めるほどきれいな水の流れる渓谷)
*一般向けのキャンプ場ではなく、野生の動物と自分たちだけの静かな
自然の渓谷。アースマンシップのフィールドです。
集合/解散
JR青梅線 奥多摩駅改札口 9:20 / 18:00(予定)
内 容
●早春の渓谷を探索する
●たき火に適した樹種や薪の見分け方を学ぶ
●オノ、ナタ、ナイフを使った薪割りとたき付けの作り方を学ぶ
●自分で集めた薪を組んで、自分のたき火を作り育てる
●最高の自然食材で作ったアツアツとん汁を味わう
●火や自然のはなし
指 導
岡 田 淳(ア-スマンシップ自然環境教育センター代表)
定 員
16歳以上 20名(初心者歓迎)
参加費
¥6,800(講習料、食材費、道具貸出料、山林使用料、保険料を含む)
*交通費は含みません。
*食材は有機無農薬・低農薬、無添加で、自然と体のことを考えて作られたもの
を使用しますので、素材の本当のおいしさを味わっていただけます。
申込締切
2009年1月7日(水)