他を倒して自分だけが生き抜くことが
サバイバルのすべてではありません。
真のサバイバルは「共に生きる」が目標。
その視点から今回は「食」について考えます。
緊急時に生き延びるためのサバイバル と
ライフスパンでのサバイバル の両面から
人間も自然も地球も 共に幸せに生きるための知恵を
整理してみたいと思います。
カフェスタイルで実際に試食も交えながら
楽しく知ることから始めましょう！
と き
２０１８年１月２１日（日） １３：３０〜１６：３０
※開場１３：１０
ところ
Cafe Toterra 地図はこちら
180-0004 武蔵野市吉祥寺本町４−１６−４
☎︎ 0422-20-8393
※駐車場はありません。
自転車でお越しの場合は、事前にお知らせください。
内 容
●サバイバルの基本４要素
●緊急時におけるサバイバルの観点から見た「食べもの」⇨緊急時の心得を確認しましょう。
●今日の食を取り巻く現状⇨農業の現実、食べものの作られ方とその流通、グローバル企業の目指すことなどをわかりやすく解説します。
●「食べもの」の本来の姿とは⇨試食も交えながら探ってみましょう。 パタゴニア プロビジョンズの試食もあります！
●安全に健康に生きていくための希望の道⇨消費者の役割の重要性について考えましょう
講 師・ナビゲーター
岡田 淳 特定非営利活動法人アースマンシップ 代表理事 他
定 員
小学生以上 ２０名
※未就学児をお連れになりたい方は、ご相談ください。
参加費
高校生以上 ￥２，５００
小・中学生 ￥１，５００
※当日 受付にてお支払いください。
申込締切
１月２０日（土)
※ただし、定員になり次第締め切りとなり、その後はキャンセル待ちの受付となります。
お願い
キャンセルをされる場合は速やかにご連絡ください。
連絡なしの当日不参加はくれぐれもご遠慮ください。
マナーを守って、できるだけ多くの方が参加できるようご協力
ください。
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